一、蔬菜

（一）加强管理。加强在田菜尤其正在上市的茄果类、瓜类和豆类蔬菜的田间肥水管理和病虫防治，努力增加产量。

（二）及时采收。对春莲白、春白菜及茄果瓜豆类等已成熟的商品蔬菜应及时采收，组织销售，保障城乡供应，增加菜农收入。

（三）备种育苗。备足夏秋蔬菜种子、肥料等生产资料，推广营养钵护根育苗技术和遮阳网遮荫防暴雨技术，培育壮苗。同时，根据市场需要，抢种软浆叶、白菜秧等速生菜，确保“秋淡”蔬菜供应。

（四）注重品质。推广绿色防控技术，严格按照无公害蔬菜生产技术要求，控制农药使用的种类、数量、浓度和安全间隔期，确保蔬菜产品质量。

（五）搞好基地建设。搞好蔬菜基地基础设施建设，疏通沟渠，平整土地，深沟高厢，能排能灌，防止干旱和洪捞灾害的发生。

二、果树

（一）疏果套袋。为生产优质果品，在果树谢花后35天左右进行疏果套袋，选择符合包装卫

（二）增施壮果肥。在幼果迅速膨大期，以磷、钾肥为主，加人畜粪肥，施肥量占全年施肥总量的30％，在树盘滴水线处挖20cm深的浅沟施入。

（三）中耕除草，挖好排水沟。果园及时进行中耕除草，深度为5—10cm，在雨季到来之前，挖好果园排水沟。

（四）适当夏季修剪。夏季及时蔬去病虫枝、密生枝、干枯枝、特别是葡萄等藤蔓果树，要进行抹芽、摘心、除卷须工作，调整营养枝与结果枝的比例，保证果实进行生长发育。

（五）及时防病治虫。夏季是果树病虫害高发时期，果园内可用杀虫灯、调色板诱杀成虫，根据病虫发生程度，用国家许可的果树杀虫杀菌化学农药，及时防治，禁止使用国家规定禁止使用的高毒、高残留农药。

（六）加强种苗田间管理。及时追肥、灌水，加强种苗病虫害防治，保证种苗健康生长，理通苗圃排水沟，防止夏季洪涝。

三、茶叶

（一）肥水管理。幼龄茶树：幼龄茶树不宜施用化肥，夏秋干旱期间要经常施用稀薄的腐熟人粪尿和喷施根外肥。施肥在时间5月下旬一6月上旬。投产茶园：采用有机肥与化肥相

结合施用，氮肥品种以铵态氮肥为主配施P、K肥。施肥在时间5月下旬一6月上旬。

（二）修剪管理。幼龄茶园：根据树龄、茶树长势、茶树蓬面情况，进行抽剪或轻修剪。投产茶园：春茶结束后进行一次轻修剪，剪去老叶，整齐蓬面和桩头。需要台刈或重修剪的

衰老茶园，一般在5月中下旬进行，最晚不超过6月上旬，台刈或重修剪后的茶园，应及时施肥，提早促进茶树恢复发芽。

（三）采摘管理。幼龄茶园：根据茶树树龄、茶树长势、茶树蓬面具体情况，采用采高留低、采中间留两边的方法进行采摘。投产茶园：应分批及时按标准嫩采勤采的原则进行采摘。

（四）病虫害管理。一是做好病虫害预防预测工作。二是做好病虫害综合防治工作。三是积极引导和指导茶农安全用药，严谨使用高度高残留农药，从源头保障茶园安全用药。

（五）耕作管理。春茶结束后要及时进行浅耕、除草，尤其是要防止梅雨季节杂草的生长，对于一些施肥水平低、管理粗放、主要只采春茶的老式茶园，在7—8月间进行深耕，深翻时要尽量避免对茶树根系造成伤害，有条件的，深翻后要铺草，以防止土壤被冲刷。

（六）行间铺草管理。为提高茶园抗旱保湿能力，应做好茶园行间铺草，可采用稻草、豆秸、绿肥、蔗渣等进行行间铺草，如用山草作覆盖，山草要事先经过暴晒、敲打，以防止病虫及草种带入茶园危害。

（七）良繁管理。扦插时间：夏插时间6月中旬一8月上旬，秋插时间在8月中旬一10月上旬。苗木管理：①扦插后应保持土壤湿润；②苗圃采用塑料薄膜覆盖，注意棚内的温度；③苗木发根后应施追肥，同时结合浇水抗旱；④苗圃杂草次用人工拔出，做到“除早、除小、除净”，不用除草剂。

四、中药材

（一）田间管理。生长调节：根据药材生长发育特性和不同的药用部位，及时采取打顶、摘蕾、整枝修剪、覆盖遮荫等栽培措施，调控植株生长发育，提高药材产量，保持质量稳定。水分管理：根据药材不同生长发育时期的需水规律及气候条件、土壤水分状况，适时、合理灌溉和排水，保持土壤的良好通气条件。平衡配方施肥：按照有机肥为主，氮磷钾配方施用的原则进行合理施肥。根据药材的营养特点及土壤的供肥能力，确定施肥种类、时间和数量。病虫综合防治技术：按照农业防治为基础，生物防治和物理防治为主，科学应用化学防治技术的原则进行综合防治。化学农药的施用采用最小有效剂量并选用高效、低毒、低残留农药种类，  以降低农药残留和重金属污染，提高药材质量和保护生态环境。

（二）采收及产地初加工。采收：视药材种类、入药部位的不同，根据其生长发育的特点和有效成分的积累动态变化进行适时采收。初加工：清洗、去皮、切制、修整、干燥等力口工。需干燥的应采用适宜的方法和技术迅速干燥，并控制温度和湿度，使中药材不受污染，有效成分不被破坏，禁止采用硫磺熏蒸的干燥方法。鲜用药材采用冷藏、砂藏、罐贮、生物保鲜等适宜的保鲜方法，尽可能不使用保鲜剂和防腐剂。