第十五期

泸县农业局                        2010年4月26日

泸县方洞镇：采取措施保证食品安全

进入春夏疾病高发期，泸县方洞镇高度重视食品安全工作，切实将食品安全各项措施落到实处，确保全镇老百姓“食”无忧。

一是成立食品安全工作领导组，设立食品安全综合监管办公室，确定镇村两级食品安全协管员。

二是强化对食品安全知识及相关法律法规的宣传。通过黑板报、村、社区科普知识窗口等载体，宣传食品安全知识，确保食品安全知识深入农村、企业、校园、群众。同时强化经营者培训，不断提升经营者的食品安全意识，规范食品经营行为。

三是健全食品监管网络。建立镇村两级食品安全监管队伍，逐步形成横向到边、纵向到底、职责明确、协调配合、运转有序的农村食品安全监管责任网。

四是开展重点整治。以粮、肉、蔬菜、奶制品、饮料、酒、儿童食品等为重点品种，以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象的专项检查和集中整治行动。

截止4月中旬，方洞镇共开展食品安全培训5次，专项检查行动2次，检查范围涉及生产加工小作坊10个、集贸市场2个、食堂18个、餐饮店15个。

签发：练宝田      编审：杨顺彬       编辑：段贵祥

抄送：市农业局，县委办，县府办，县级有关部门，各镇人民政府，肖荣华书记，朱华县长，李小平副县长，罗永华副县长，县委、县人大、县政府、县政协有关领导。

（共印50份）